Епидемиолози упозоравају да због коришћења антибиотика за лечење животиња, чије месо улази у исхрану људи свакодневно у тањиру имамо одређену количину тих лекова.
Последица је све већа отпорност бактерија на антибиотике због чега ћемо почети да умиремо од упале плућа и других болести.
Због тога се недавно Европска агенција за лекове (ЕМА) Европска агенција за сигурност хране (ЕФСА) донеле закључак да би лекове требало свести на најмању могућу меру у лечењу животиња.
Како су стручњаци навели, антибиотике не треба давати да би се спречиле болести код крава, свиња, живине, већ треба увести вакцине, пробиотике, пребиотике и органске киселине.
– Одлично је што се ЕМА И ЕФСА упозориле на опасност, али не знам да ли ће произвођачи меса и послушати. Узгајивачи користе веома важне антибиотике за људе да би повећали приносе, односно убрзали тов.
Животиње их добијају, а грађани не знају да се ти лекови највише скупљају у јетри, па тако пилећа, говеђа и свињска џигерица садрже већу концетрацију антибиотика него флашица сирупа коју подигнете у апотеци – упозорава епидемиолог Радмило Петровић.
Он додаје да се у Румунији појавила туберкулоза чији је изазивач отпоран на све познате антибиотике, као и да се ми боримо са бактеријом клостридитијом, која се настанила у нашим клиникама, а која се јавља због прекомерне употребе антибиотика.
– Изазива сепсу или тровање крви. Ако се не престане са употребом антибиотика у производњи меса за људску исхрану, убудуће ће упале крајника или плућа бити неизлечиве – наводи Петровић.
Извор:СрбијаДанас.цом/Ало.рс
